ふしぎのくにとみのカフェ

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2014年 06月 27日

WORKSHOP 中止のお知らせ

6月28日(土)に予定しておりましたNEVERLAND PROJECT WORKSHOP Vol.1 [TAUE]は、ここ数日の著しい雨天の影響から安全性の確保、参加者様の体調管理の面を考慮し、中止と判断させていただくことに致しました。
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前日の報告となりましたことを深くお詫び申し上げます。

尚、多数ご参加のご予約も戴いており、お時間が許すようであれば別プログラムにて対応させて戴きます。

①ミニミニ田植え体験
 発泡スチロールの箱に田んぼの土を張って、屋内で田植えの体験をしていただきます(植えて戴いた苗箱はそのままお持ち帰り戴きます)

②パンケーキを焼いてみよう
 九州パンケーキを使って手軽に体験できるトッピング、デコレーション等を体験していただきます。作ったパンケーキは昼食時召し上がっていただきます

③ピッツァを焼いてみよう
 ピッツァの生地を伸ばし、お好みのトッピングをして石窯で焼く体験をしていただきます。作ったピッツァは昼食時召し上がって頂きます(テイクアウトも可能)。

今回は特に小学生や幼児連れのご家族参加が多数ありましたので、このような企画を急遽考えてみました。

参加費は変更ございません。また昼食につきましてもおにぎり、煮しめ、BBQ、豚汁(流しそうめんは中止となりました)と準備致します。

また昼食後雨が上がるタイミングがございましたら、田植え体験も柔軟に対応していく段取りは組んでおります。

天候次第で一筋縄でいかないのが、農業というものです。何分ご理解の程宜しくお願い致します。
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by cafenowonderland | 2014-06-27 09:02 | おしらせ | Comments(1)
2014年 06月 18日

アラタナプロジェクトのスタート

皆様、ブログにおいては大変ご無沙汰しております。

梅雨の真っ只中、晴れない気持ちをWcupで解消する日々の店主であります。

今回はずっと温めていたプロジェクトのお知らせでございます。

(実は話がトントンと進みすぎており、フライング気味のご報告となります…)

お蔭様でCAFE NO WONDERLANDは、沢山のお客様のご愛顧戴き、細々と営業出来ております。

ここ1年で大勢のお客様と繋がり、大勢の農家さんと繋がれたことがお店の成長であり財産です。

食材を提供してもらい、お客様に食していただく…。飲食店としてはこれほど幸せなことは無いですね!

そんな思いに更けつつお客さんと農家さんを繋ぐのも飲食店の使命ではないかという考えが芽生えてきました。

そこで!!!
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“ネバーランド の プロジェクト”をスタートすることに致しました。

まず、ネーミングですが…ご存じワンダーランドときたら、次はネバーランドでしょう?

ワンダーランドがアリスブルーなら、ネバーランドはピーパーグリーンでしょう?

ワンダーランドがウサギなら、ネバーランドは妖精…かと思いきや、ワニでしょう?

と、まんまとこじつけられたロゴですが、見ようによれば山に囲まれた畑に見えます?でしょう?

先にも述べた通り、お客さんと農家さんと繋ぐプロジェクト

生産者の見える朝どれの新鮮野菜を通して、体験型ワークショップを通して、

また農だけに留まらず、ふるさとから新たな価値観を見出すきっかけとして、

ネバーランドはスタート致します!


そして早速第1弾のプロジェクトは、WONDERLAND店舗前にある田んぼの田植え体験です。

ここは既に他界した父が残してくれた田で、ここ数年は叔父の力を借りて米を栽培しています。

生前小学校の先生をしていた父は、当時受け持っていた生徒やその家族を休みの日に集めて

田植え~稲刈りの課外授業をしていました(私も参加したことがあります)。

その当時は何の気なしの私でしたが、父が他界し、写真や年賀状を整理していた時にとても

目についたのが、その当時の子供達から「田植えが楽しかった」「またやりたいです」といった感想の多さでした。

父はま~古い考えの持ち主で、PCが普及しだした学業教育に反して、直前に迫った定年を待たずに

さっさと辞めてしまうような人だったのですが、今となってみれば学業の本質を見抜いていたのかもしれませんね。

その当時の生徒さん達は既に成人し、今25,6歳でしょうか、WONDERLAND開店後に遊びにきてくれた方もいらっしゃいます。

いずれやってみたいことの1つだった手植えですがその方法も知恵もわからず相談した集落の方々の

協力もあり、農協からの指導員が参加してくれることになりました。店頭では既に告知しており既にご予約

いただいたお客様もいらっしゃいますが、まだまだ募集中ですので家族でも、友達でも思い出作りに

参加したい方がいらっしゃいましたら直接店舗(0985-75-7705)までご連絡ください。

日時:6月28日(土) 8:30集合~12:00終了(雨天決行、暴雨中止) 
             12:00~ランチ(地元の方々が作るおにぎりや煮しめ、BBQ提供、
             流しそうめん、ほか秋季から発売予定の米粉のピッツァ試食などを予定)
参加費:大人/¥2,000
     子供(中学生以上)/¥1,000
     子供(小学生)/¥500
準備するもの:タオル(バスタオル)、着替え、ビーチサンダル
         ※田んぼには素足、足袋で入って頂きます(長靴はおすすめできません)

そのほか:※当日WONDERLANDは店休日となります。
       ※駐車場はランチ会場となりますので、駐車場は別途お知らせいたします。

     ※収穫祭も別途企画中です、また参加者(大人1名につき3kg)に新米郵送致します。

また当日は何かしらWONDERLANDらしいことをと思いあれこれ計画中です。ご期待ください!

NEVERLAND PROJECTは次回店舗物販棚にお目見え予定です、こちらも併せてご期待ください!     
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by cafenowonderland | 2014-06-18 20:02 | おしらせ | Comments(0)