ふしぎのくにとみのカフェ

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2015年 04月 02日

新サラダピッツァ4月9日発売です!

2周年に向けて開発していたピッツァ、2週遅れとなりますがいよいよスタートです!

あ…ご挨拶が大変遅くなりました…

おかげさまでCAFE NO WONDERLANDは3月29日をもちまして2周年を迎えることが出来ました

まだ2周年?ずっと前からあるように思うと地元の方々がおっしゃっていただくのを耳にすると

ようやく地元に根付けてこれたのかなと考えると共に、これから花を咲かせ、たくさんの実を付け

ご愛顧いただける皆様に恩返しをしていきたい気持ちです

WONDERLANDらしさを常に意識し、更に面白いお店を作っていきますので

今後共よろしくお願い致します!

話題が逸れましたが、そんなWONDERLANDらしさを意識して出来たのが

◆ジャーサラダ第1弾 ピッツァバーニャカウダ(仮)◆です

メイソンジャーのスタイルがブームになって、サラダをより気軽に楽しめるようになってきました

私も以前より野菜を沢山使ったピッツァを作りたいと思っていましたが、鮮度の管理の問題がありました

またトッピングに時間が掛かりすぎるという問題もありました

そこでジャーポットの出番、仕込みこそ大変ですが彩りよく詰めて鮮度をキープし、

お客様にその場でドサッと乗っけてもらうお客様も楽しいピッツァを思いつきました

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モッツァレラチーズのみをトッピングしたシンプルなピッツァに

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ドサッと乗っけるとまぁステキ

中に入っている野菜は時期でかわってくると思いますが、今回の試作品でなんと20種類以上の野菜が

楽しめました(ちょっと画像はボリュームありすぎで食べづらかったです…)

4月9日~1日数量限定となります.よろしくお願い致します!
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by cafenowonderland | 2015-04-02 18:13 | たべること


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